Zakaj želite vzgajati piščance? Za jajca ali meso?

Nekateri piščanci so jajčne plasti, nekateri piščanci pa so bolje vzgojeni za meso. Nekatere starejše vrste piščancev pa imenujejo piščanci z dvema namenoma, kar pomeni, da so dobri za oba. Po mojem mnenju so te dvojne pasme boljša izbira za dvorišče, ker lahko vzamete večino kokoši za odlaganje jajc in večino petelinov, ki jih lahko mesite, ko so že zelo mladi. Stare kokoši, ki so pretekle do odlaganja jajc, imajo trdo meso, vendar jih je mogoče kuhati v enolončnicah ali kuhati pod pritiskom zaradi nežnosti.

Piščanci z dvojnim namenom so težji od komercialno gojenih ptic in so prilagodljivi ne glede na podnebje, v katerem živijo. Te ptice lahko živijo dolga leta in so v različnih barvah in temperamentih.

Pasme z dvojnim namenom so najboljša izbira na kmetiji dvoriščnih domačije, saj lahko krmijo za nekaj lastne hrane in gospodinjstvu zagotavljajo meso in jajca. Te piščance lahko gojite za meso in nikoli se vam ni treba bati, kako boste meso shranili. Kadarkoli želite kuhati piščanca, je ravno tam na dvorišču. Na voljo je, to je, če ste pripravljeni storiti vse, kar je potrebno, da se te piščance pripravijo za kuhanje. Nekateri sicer niso pripravljeni delati svojega mesarja, ampak, verjemite mi, to lahko storite zelo enostavno, ko se enkrat obesite.

Najpomembneje je, da so piščanci z dvema namenoma trajnostni. Dokler ne ubijete vseh petelinov, lahko valil jajca s pomočjo inkubatorja. Poleg tega imajo piščanci z dvema namenoma veliko večjo verjetnost, da se lahko kokoši odločijo za valjenje jajc. Kar se tiče povečanja vaše črede, je to super, če pa iščete jajčno kokoš, bo krhka kokoš nehala odlagati jajc med časom, ki ga postavlja na svoja jajca, in v času, ko vzreja svoje mladiče.

Dvonamenske pasme piščancev

Nekatere piščance piščancev z dvojnim namenom vključujejo: Australorp, Brahma, Braekel (Brakel), Buckeye, California Grey, Chantecler, Cubalaya, Derbyshire Redcap, Dominique, Dorking, Faverolles, Holland, Iowa Blue, Java, Jersey Giant, Marsh Daisy, Naked Neck, New Hampshire Reds, Norfolk Grey, Buff Orpington, Plymouth Rock, Poltava, Red Shaver, Rhode Island Red, Rhode Island White, Scots Dumpy Scots Grey, Sussex, Winnebago, Wyandotte. Čeprav ne bom pokrival vseh prednosti in slabosti vseh pasem, je tukaj nekaj podrobnejših podrobnosti.

Dominique

Ta ptica je hrupna, z veliko osebnosti. Ta ptica je tradicionalna piščančja piščančja piščanca. Pridelijo povprečno število p jajc in so relativno p piščanci, zato je njihovo meso malo na p strani. To piščančje meso pa je okusno. Te kokoši bi morale imeti petelina s seboj, da bi jih zaščitile, če so samostojne, pa tudi za vzrejo. Kokoši se pogosto preveč trudijo in ne pazijo na jastrebe.

Rhode Island Red Hens -

Rhode Island Red

Rhode Island Reds so prvič razvili v Little Comptonu na Rhode Islandu okoli leta 1830. Zgodnje jate so imele tako eno- kot rožnato črede, ker je bil iz Maleje rdeč piščanec Rhode Island dobi svojo globoko rdečo barvo, močno sestavo in trdo perje.

Priporočljivo je, da dobite Rhode Island Reds od rejca. Te piščance smo vzgojili iz jajc in razumem, zakaj. Številni valilniki so se ob izvalitvi deformirali, kar je kazalo na nekakšno genetsko okvaro.

Naši piščanci so skoraj vedno odlagali velika in izjemno velika jajca ter dajali dobro meso. Prebral sem, da so petelini zlobni z glasnimi vranami, kokoši pa so mirne in poslušne. Lahko jamčim za vleko in sladko naravo kokoši, vendar nikoli nisem imel nobenih težav s petelini, ki me pripenjajo ali koga drugega. Otroke sem imel okoli naših Rhode Island Red Roosters brez incidentov.

Rhode Island Reds so dobra izbira za lastnika p rodovnikov in je priporočljiva pasma za prosto rejo. Te piščance lahko prevzamejo toploto in mraz oboje. Obvladajo mejne prehrane in slabo bivanje bolje kot druge pasme, medtem ko še vedno proizvajajo jajca. So najboljše jajčne plasti dvojčkov. Večina rdečih rdečih barv kaže dvomljivost. Sorta Rose Comb je nekoliko na sorti, kot sorta Single Combed. Ni nenavadno, da rdeča barva zbledi, če so te piščance izpostavljene soncu.

Java

Java je druga najstarejša pasma piščancev, razvita v ZDA in zdaj velja za ogroženo. Pasma je nastala v ZDA nekje med letoma 1835 in 1850 (Evropa leta 1885). Ta ptica je zelo velika in zelo počasi dozoreva. V primerjavi z Rhode Island Reds so petelini poslušni, vendar zaščitniški in glasni. Te piščance so dobre za prosto rejo. Imajo povprečno proizvodnjo jajc, čeprav Javas raste počasneje kot sodobne pasme, opazili so jih zaradi proizvodnje mesa v 1800-ih. Java je bila uporabljena pri ustvarjanju pasem Plymouth Rock in Jersey Giant.

Faverolles

Faverolle so lepe ptice z muffi, brado, pernatimi stopali in petimi prsti. Lovesove faverole so najpogosteje dostopne vrste. Te ptice so odlične zimske plasti in so dobra izbira za severne zime. Imajo okusno meso. Petelini so ogromni, kraljevi in ​​poslušni, kokoši pa lepe. Pomembno je opozoriti, da ni dobro, da bi to pasmo mešali z drugimi piščančjimi pasmami, ker so faverole tako dovzetne, da so na dnu vrstnega reda.

Sussex

New Hampshire Red

New Hampshire Red se razlikuje po tem, da proizvajajo manj jajc, vendar več mesa. Hitreje dozorijo kot Rhode Island in so bolj živahni.

Wyandottes

Wyandottes s čudovitim čipkanim perjem niso ptice hišnih ljubljenčkov in ponavadi zelo skope, vendar zelo inteligentne. Ta ptica je v zaprtih prostorih bolje kot piščanci z dvojno pasmo. Prav tako je izjemno zimsko odporen. Ta piščanec proizvaja kremno obarvana jajca in ima nekoliko več od povprečne proizvodnje jajc.

Ta petelin Barred Plymouth Rock je kljuboval dobremu slovesu Barred Rock, da je bil prijazen ptič, saj je bil najhuje petelin, ki sem ga kdaj srečal. -

Preprečne Plymouthske kamnine

Barred Plymouth Rocks ali "Barred Rocks" so danes ena najbolj priljubljenih piščancev z dvojnim namenom. Veljajo za zelo prijazno ptico. So fantastične velike plasti velikih rjavih jajc. Dobro se obnesejo v hladnem vremenu. Prenašajo zaprtost, vendar raje živijo na prostem. Druge sorte Plymouth Rock so precej redke.

Prosimo, delite svoje izkušnje

Ali ste ali ste že kdaj vzgajali piščance na svojem dvorišču?

Australorp

Ta pasma piščanca ima najboljšo ekstremno vremensko toleranco od katerega koli od dvojnih ptic. Te ptice so zelo velike in so odlične plasti rjavih jajc. Meso je enostavno obleči, vendar ima lahko grdo črno pero. Te ptice so ponavadi oddaljene, vendar nekoliko dobrodušne. Ta pasma je ena najboljših zimskih plasti piščanca z dvema namenoma.

Pomembna dejstva o piščancih na dvorišču

• Kokoši so razen čebel morda najbolj dragocena in vsestranska žival za gojenje dvorišč.
• Preden pridobite piščance, poznajte svoje zakone o območju. Če imaš peteline, ki gojijo piščance ali samostojne piščance, lahko ne le motijo ​​sosede, ampak lahko vodijo do občinskih najdb.
• Nahranite svoje piščance iz kuhinjskih odpadkov, plevela in tratov, da boste zmanjšali stroške krme
• Piščanci pustite, da delajo na vrtu, tako da s piščančjimi traktorji postavite listni kompost iz dvoriščnih odpadkov, gospodinjske smeti in piščančji gnoj prav na postelje. Počakajte vsaj nekaj tednov po premikanju piščančjega traktorja, preden posadite vrtno posteljo.
• Piščanci potrebujejo ves čas na voljo vodni vir. V zimskem času po potrebi uporabljajte ogrevane vodovode.

Delawares

Prvotno imenovan "Indijske reke", je George Ellis leta 1940 razvil Delaware kot pasmo za proizvodnjo brojlerjev. Izvirajo iz križancev petelinov Barred Plymouth Rock in kokoši iz New Hampshira. Petelini iz Delawarea se lahko parijo s kokošmi New Hampshire ali Rhode Island Red in izdelujejo piščance barvnega vzorca Delaware. Kokoši iz Delawarea, ki se parijo v New Hampshire ali Rhode Island Red petelini, dajejo potomce, povezane s spolom. Petelini bodo imeli barvni vzorec Delawarea, samice pa trdno rdečo barvo petelina.

Izredno redke pasme

• Piščanec Chantecler: Kritično ogrožen. Leži dovolj dobro. Nežno, a zelo sramežljivo Mirne kokoši, zelo trpežne. Pasma se je razvila v Quebecu.
• Buckeye: Kritično ogrožen. Ta pasma dediščine ima zabavno zgodovino. Počasi rastoči, a nežni petelini in spodobne plasti. VELIKO KRVI, če imate majhne otroke, ki pomagajo pri jati.
• Bielefelder: Odloži impresivno količino zelo velikih rjavih jajc. Petelini so zelo veliki (10 funtov!) In se lepo oblečejo za nedeljsko večerjo. Avto-seks. Preseganje redko zunaj Nemčije.
• Rhodebar: skoraj izumrl. Odlične plasti in brezhibni redarji. Avto-seks. Dobra velikost za prehranjevalno ptico.

Ta vsebina je natančna in resnična po avtorjevem znanju ter ne nadomešča formalnih in individualiziranih nasvetov usposobljenega strokovnjaka.

© 2013 Cygnet Brown